söndag 1 april 2018

Veckans femte pass och april månads första

Egentligen skulle jag ha varit i Norrköping idag och firat ett av syskonbarnen som fyller år, men systern blev sjuk och kalaset är inställt. Så istället har jag varit en timme på gymmet och precis tagit ut en plåt mördegskakor ur ugnen. Det är länge sedan som jag tillbringat så mycket tid vid spisen som jag har gjort den här helgen. Köpte en lammstek på Hötorgshallen igår som jag lagade och serverade med en klassisk potatisgratäng. Och i fredags bakade jag två filmjölkskavringar efter att jag hade gjort en broccolipaj till lunch. Roligt med inspiration, lust, ork och tid för matlagning!

Inga kommentarer: