Lammkotletter med lök- och äppelfräs...

...blev det till middag nu i kväll. Inte bara gott, utan gick även smidigt och snabbt. Var rejält hungrig när jag kom hem efter träningen så då var det skönt att kotletterna låg i kylskåpet och de bara var att krydda innan jag stoppade dem i pannan. Nu är jag mätt och belåten, men med ett lätt sötsug.

Dagens träning bestod av en-minuts-intervaller på löpbandet och sedan styrka för armar och rygg. Benen var pigga och för ovanlighetens skull kändes intervallerna inte bara jobbiga. Skönt också att starta helgen på gymmet efter en tuff jobbvecka.